mercoledì 22 gennaio 2014

Biscotti al vino

Ciao a tutti...

Oggi mi piace condividere con voi una semplice ricetta, si tratta di biscotti al vino...

Ingredienti: 
1 bicchiere di vino ( io ho usato la vernaccia )
Mezzo bicchiere di zucchero
mezzo bicchiere di mandorle o uvetta
1 cucchiaino di cartina
3 o 4 bicchieri di farina
3 quarti di un bicchiere di olio di semi
zucchero di canna








Preparazione:
Unite tutti gli ingredienti e formate un composto abbastanza omogeneo





Formate i vostri biscottini e passateli sopra lo zucchero di canna facendo un pochino pressione in modo che lo zucchero si attacchi al biscotto. Adagiateli sopra al testo al quale prima avrete messo un foglio di carta da forno in modo che non si attacchino.





 infornateli a 180° e lasciateli cuocere per una mezz'oretta circa

E Voila' i biscotti sono pronti...






Spero vi piacciano... Ciao e buona appetito...
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